Las exportaciones de carne porcina y derivados sumaron más de US$10 millones entre enero y mayo, lo que representa un repunte del 156,8% respecto al mismo período del año pasado, según informó este viernes la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
Por otra parte, se embarcaron 7645 toneladas, lo que representa un alza del 91,2% interanual en términos de volumen, según detallaron desde el gobierno nacional.
A su vez, el reporte oficial indicó que la producción creció 11,8%, sumando 354.588 toneladas durante los primeros 5 meses de este año, promovidas por un incremento del 9,7% en la faena, que alcanzó 3.720.893 cabezas en el lapso analizado.
De esta manera, el consumo per cápita se ubicó durante mayo en 19,59 kilogramos al año, lo que representa una suba del 8,4% en comparación con el mismo mes del año anterior.
