El municipio dispuso dos clausuras esta semana tras detectar irregularidades sanitarias en supermercados de la ciudad, en el marco de operativos de control realizados durante el último trimestre.
Las medidas se adoptaron durante una campaña preventiva impulsada por la Municipalidad ante el aumento del consumo de alimentos por las festividades de fin de año, a través de la Dirección General de Control Comercial.
En ese período se llevaron a cabo 183 inspecciones en supermercados, mayoristas, distribuidoras, autoservicios y comercios afines, con un saldo de 32 actas de infracción, 30 decomisos y 4 clausuras. Además, se registró un 80% de cumplimiento de la documentación habilitante.
Durante los controles se evaluaron aspectos documentales, bromatológicos y de seguridad, considerando la alta concurrencia de clientes en los establecimientos inspeccionados.
Entre las principales irregularidades detectadas se encontraron falta de higiene, presencia de plagas y venta de alimentos no aptos para el consumo, como mercadería vencida, productos fuera de la cadena de frío o con deficiencias en el rotulado.
Los alimentos decomisados fueron retirados de circulación y destinados a entierro sanitario en el relleno San Javier, con el objetivo de evitar riesgos para la salud de los consumidores.
Como resultado de estas actuaciones, se clausuró un supermercado de la firma Kamal, ubicado en barrio Juan Pablo II, donde se detectó mercadería vencida, situación por la cual el comercio continúa cerrado.
También fue clausurado de manera preventiva Super Día, ubicado en calle Azcuénaga al 2000, debido a la falta total de cadena de frío y temperaturas inadecuadas en heladeras que contenían lácteos, fiambres y otros productos perecederos. En este caso, la clausura fue levantada tras la corrección de las irregularidades.
Las actuaciones quedaron a disposición del Tribunal de Faltas, mientras que desde la Municipalidad reiteraron a los comerciantes la necesidad de cumplir con la normativa vigente para garantizar alimentos seguros y proteger la salud de la comunidad.
