Un relevamiento realizado esta semana en los puestos de frutas y verduras del Mercado San Miguel (predio de Av. San Martín 782 y Pasaje Miramar 433) muestra una marcada estabilidad general en los valores, con algunas bajas puntuales y una suba aislada en frutillas.
La oferta exhibida en los puestos mantiene la mayoría de los precios de la semana anterior, según el sondeo. Entre los cambios consignados destacan bajas en mandarina bergamota, naranja tangerina y ananá, y un aumento en el kilo de frutillas. Los comerciantes confirmaron que la circulación y la demanda explican la mayor parte de las variaciones observadas.
A continuación, el detalle de precios informado en verdura, hortalizas y frutas (valores por unidad o por kilo según el caso):
Verduras y hortalizas
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Papas 2 kilos — $1.000 (se mantiene).
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Cebolla 1,5 kilo — $1.000 (se mantiene).
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Zapallo Coreanitos — $1.000/kg (se mantiene).
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Zapallo brasileño cabutia — $1.000/kg (se mantiene).
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Zapallo amarillo — $2.000/kg (se mantiene).
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Zapallitos verdes — $1.000/kg (se mantiene).
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Zapallo zucchini — $2.000/kg (se mantiene).
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Lechuga — $1.000 c/u (y hasta $1.500 según variedad) (se mantiene).
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Repollo — $2.000 c/u (se mantiene).
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Brócoli — $2.000 c/u (se mantiene).
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Puerro — $500 la unidad (se mantiene).
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Espinaca — $1.000 el atado (se mantiene).
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Rabanito — $1.500 el atado (se mantiene).
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Cebolla de verdeo — $1.500 el atado (se mantiene).
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Remolacha — $2.000 el paquete (se mantiene).
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Apio, la cuarta — $500 (se mantiene).
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Choclos — $1.000 c/u (o 2 por $1.500) (se mantiene).
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Batata — $1.500/kg (se mantiene).
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Arvejas — $4.000/kg (se mantiene).
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Chauchas — $3.000/kg (se mantiene).
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Zanahoria — $1.000/kg (se mantiene).
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Berenjena — $1.500/kg (se mantiene).
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Pimiento verde — $2.000/kg (se mantiene).
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Pimiento rojo — $3.000 (y hasta $4.000/kg según calibre) (se mantiene).
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Tomate perita — $1.500/kg (se mantiene).
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Tomate cherry — $3.000/kg (se mantiene).
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Pepino — $2.000/kg (se mantiene).
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Papines (variedades) — $2.000/kg (se mantiene).
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Espárragos — $3.000 paquete.
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Alcachofas 3 x $5.000 (se mantiene).
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Maní con cáscara — $4.000/kg (se mantiene).
Frutas
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Peras — $2.000/kg (se mantiene).
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Papaya — $3.000/kg (se mantiene).
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Manzana roja — $2.000/kg (se mantiene).
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Manzana verde — $2.000/kg (se mantiene).
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Pomelos — 3 unidades x $1.000 (se mantiene).
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Mandarina bergamota — $2.000/kg (bajó).
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Naranja — $2.000 la docena (o 6 por $1.000) (se mantiene).
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Naranja tangerina — $2.000 la docena (bajó).
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Bananas — $2.000 la docena (y hasta $3.000 según calidad) (se mantiene).
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Mango — $4.000/kg (se mantiene).
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Limones — $2.000 la docena (se mantiene).
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Sandía — $1.500/kg (se mantiene).
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Ananá — $4.000 c/u (o $2.000 por mitad) (bajó).
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Kiwi — $8.000/kg (se mantiene).
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Melón — $3.000 a $4.000 c/u (se mantiene).
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Arándanos (caja chica) — $2.500 (se mantiene).
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Carambola importada — $10.000/kg (se mantiene).
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Caña de azúcar — $3.000 el tramo (se mantiene).
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Uva negra brasileña — $3.000 el cuarto kilo (se mantiene).
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Frutillas — $3.000/kg (subió).
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Palta — $6.000/kg (se mantiene).
Los vendedores del predio de Av. San Martín y del Pasaje Miramar coinciden en que la mayoría de productos mantiene los mismos valores, con movimientos acotados en frutas de estación y en productos de mayor demanda. La estabilidad permite a consumidores planificar las compras semanales, mientras que las variaciones registradas responden a la oferta estacional y a la dinámica de mercado.
