Los nativos americanos tenían una técnica de siembra en la que plantaban cultivos de maíz, frijol y calabaza cerca uno del otro. El maíz proporciona una estructura para que los frijoles trepen, los frijoles le dan nitrógeno al suelo y la calabaza se esparce en el suelo para evitar que crezca la maleza. Estos cultivos complementarios se conocían como las...
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