El Indec informó que la inflación en dicho mes alcanzó el 4,7%. Los incrementos más fuertes se dieron en frutas y verduras con subas que superaron el 70% (más…)
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Las pautas de prevención consisten en higienizar manos y espacios de preparación, separar alimentos crudos de los cocidos, asegurarse de una buena cocción y refrigerar adecuadamente. (más…)
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Desde la Cartera Sanitaria se recomienda consumir alimentos frescos, manipularlos correctamente e ingerir agua potable. Los niños y los adultos mayores son vulnerables a la deshidratación. (más…)
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La continuidad del programa Focalizados, la prestación alimentaria en escuelas del Chaco Salteño y el desarrollo de una agenda de talleres de cocina saludable integran las políticas sociales que afianzarán el ministerio de Desarrollo Social de Nación y el Gobierno de Salta en la zona de emergencia sociosanitaria. (más…)
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Ante el boicot de la Ley de Etiquetado Frontal y las amenazas de desabastecimiento por el control de precios, la candidata a diputada nacional por el FIT-U realizó esta denuncia en sus redes. Además resaltó el rol que pueden cumplir los trabajadores en estas peleas contra las empresas alimenticias. (más…)
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Las actividades están a cargo de profesionales del programa de Bromatología del Ministerio de Salud Pública. Pueden acceder personas mayores de 18 años de toda la provincia. (más…)
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Más del 80% de los casos se concentra en la ciudad de Salta y el resto en municipios como Cafayate, Rosario de Lerma y Metán. El 50 % de los casos se dio en bebés y niños de hasta los 9 años. (más…)
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Se solicita la colaboración URGENTE de ropa de bebé, pañales, alimentos no perecederos para ayudar al Dr. Rodolfo Franco ya que tiene un comedor en una Misión Wichí en el norte provincial, donde brinda comida a casi 200 personas dos veces por semana debido a que la situación económica actual no le permite realizarlo todos los días. La comunidad...
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Se recomienda no consumir comida que, precisando refrigeración, esté expuesta a temperatura ambiente, entre otras medidas de higiene y cuidado en la preparación de alimentos. (más…)
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Ubicadas en zona fronteriza con Bolivia, el cierre de fronteras por la pandemia, les impide su tránsito habitual hacia el vecino país para aprovisionarse (más…)
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