La Municipalidad y la UPATECo dictarán un curso corto de Barismo y Arte en Latte los días 3, 4 y 5 de noviembre, con clases teórico-prácticas destinadas a vecinos mayores de 18 años. Las actividades se ofrecerán por la mañana en el CIC Bicentenario y por la tarde en el CIC Solidaridad.
El taller —a cargo de docentes de la UPATECo— busca que los participantes aprendan a preparar un café de especialidad, identifiquen sabores, aromas y texturas, y practiquen técnicas de extracción y latte art en un formato intensivo de tres encuentros. La inscripción se realiza presentando fotocopia del DNI al momento de confirmar la vacante en cada CIC.
Horarios y sedes
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CIC Bicentenario (Zona Oeste): 3, 4 y 5/11, de 9:00 a 11:00. Dirección: Los Alpes esquina Veterano de Malvinas. Tel. 3872266138.
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CIC Solidaridad (Zona Sudeste): 3, 4 y 5/11, de 16:00 a 18:00. Dirección: Av. Fortín y Juan Manuel Cedolini. Tel. 3872266210.
Requisitos y modalidad
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Destinado a mayores de 18 años.
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Traer fotocopia de DNI para la inscripción.
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Clases teóricas y prácticas con énfasis en técnica de extracción, evaluación sensorial y decoración en taza.
La iniciativa forma parte de las capacitaciones municipales orientadas a brindar herramientas concretas para la inserción laboral y el desarrollo de oficios: una oportunidad breve y práctica para quienes desean especializarse en café de calidad.
