Se realiza los últimos miércoles de cada mes, este taller brinda a las personas temas vinculados a que comida es apta para personas con diabetes. Se propondrán menús para la temporada otoño-invierno, con demostración práctica. Se realizará desde las 9 horas en el Salón Auditorio del hospital y contará con la presencia de una prestigiosa cocinera que hará una demostración de cómo elaborar comidas saludables, las que podrán ser degustadas por los asistentes al taller.
La licenciada en nutrición Florencia Albarracín nos cuenta que la jefa del programa de Salud del nosocomio la dra. Florencia Soto, quién es especialista en nutrición y diabetes esta disertando en el taller y enseña a los pacientes sobre ¿que es la diabetes? ¿cómo es su tratamiento? ¿cuáles son sus síntomas? entre otros temas.
La actividad es gratuita y está destinada a pacientes diabéticos, sus familiares y público en general interesado en la temática.
