En las últimas horas la Cámara de Panaderos y Afines de Salta confirmó que el kilo de pan sufrirá un incremento de entre un 10 y 15%, según el producto. Con esta actualización, se necesitarán cerca de $ 70 para comprar un kilo de mignones.
Desde la Cámara apuntaron la dura situación que atraviesa el sector, con incrementos permanentes de los insumos y materias primas para la elaboración del producto. En ese contexto, este año cerraron sus puertas más de 30 panaderías. El último incremento del pan se había registrado en mayo y fue del 10%.
Los combustibles sufrirán un nuevo incremento y se estima que será a primera hora del sábado 1° de septiembre. La devaluación del peso, el alza del dólar y los precios internacionales del barril de crudo y el biodiesel, son los justificativos de empresarios que volverán a actualizar los precios, por novena vez en el año, un promedio de un incremento por mes.
La nueva suba rondaría entre el 5 y 9% y el litro de nafta súper se acerca a los $ 35 mientras la premium supera ámpliamente los $ 40.
Otro de los incrementos que se dará el sábado es el boleto de colectivo que pasará a costar $ 11,45 en el área metropolitana.
La suba es parte del programa de ajuste y actualización que previó el Gobierno de la provincia por su adhesión al pacto de reducción de déficit fiscal que impulsó el presidente Mauricio Macri.